После этой процедуры промойте кастрюлю чистой проточной водой и тщательно протрите тряпочкой, намочив ее растительным маслом. В этом случае на поверхности стали не будет образовываться накипь.

После того как вы приготовили, например котлеты из индейки http://kuhnya.info/10050-recept-kotlety-iz-indejki.html. сковородку нужно сразу же помыть или залить теплой водой, добавив немного моющего средства.