Кулинарные рецепты

Зразы картофельные. Готовим вкусные зразы картофельные с капустой

Ингредиенты для приготовления картофельных зраз с квашеной капустой:

1 кг картофеля

2 шт. куриных яйца

3 ст. ложки муки

соль, черный молотый перец – по вкусу

мука (для панировки) Прочитать остальную часть записи »

Оладьи на кефире. Оладьи с луком и яйцом

Готовим пышные оладушки к завтраку.

Ингредиенты для приготовления оладьей на кефире с зеленым луком:

200 мл кефира (допускается использовать немного прокисший)

200 г муки

2 шт. куриных яйца

0,5 ч. ложки соды

0,5 ч. ложки соли

для жарки: Прочитать остальную часть записи »

Банановый кекс. Как приготовить банановый кекс?

Банановый кекс выпекаем в специальной кекснице (большой) или маленьких силиконовых формочках.

Ингредиенты для приготовления вкусного бананового кекса:

2 шт. куриных яйца

3 шт. спелых банана

1 стакан коричневого сахара

¼ стакана молока

125 г сливочного масла,

соль — по вкусу

1 ч. ложка разрыхлителя для теста Прочитать остальную часть записи »

Второе блюдо. Фрикадельки. Фрикадельки в соусе

Ингредиенты для приготовления фрикаделек в медово-горчичном соусе:

0,5 кг свино – говяжьего фарша (или куриного)

1 репчатый лук

3 ломтика белого хлеба без корочки

2-3 зубчика чеснока

0,5 стакана молока

1 куриное яйцо Прочитать остальную часть записи »

Кулич пасхальный. Творожно пасхальный кулич

Как приготовить кулич пасхальный?

Ингредиенты для приготовления пасхального кулича из творога:

800 г творога

200 мл густых сливок

200 г сахарной пудры

200 г сливочного масла

4 шт. яичных желтка

щепотка соли Прочитать остальную часть записи »