Кулинарные рецепты

Сочная грудинка! Грудинка, жаренная в красном вине

Побалуйте себя, любимых, вкусным мясом.

Ингредиенты для приготовления жареной грудинки в красном вине:

800 — 900 г говяжьей грудинки (можно заменить на куриную грудку или свиную)

2 шт. репчатого лука

1 морковь

1 стакан сухого красного вина

1 лавровый листочек

1зубок чеснока

соль и черный молотый перец – по вкусу. Прочитать остальную часть записи »

Сочная, вкусная буженина в домашних условиях!

Порадуйте своих близких мягкой, со вкусной корочкой бужениной!

Ингредиенты для приготовления буженины:

0,9 — 1 кг свиной шейки

300 мл красного полусухого вина

3 – 5 зубчиков чеснока

соль, перец черный молотый – по вкусу.

Мясо промыть, обсушить на бумажном полотенце.

Чеснок очистить, нарезать соломкой. После чего сделать надрезы в мясе и нашпиговать его чесноком. Прочитать остальную часть записи »

Салат с кальмарами. Просто и вкусно!

Ингредиенты для приготовления салата из кальмаров, картофеля и сыра:

400-450 г кальмаров

2 пачки плавленого сыра (или 120 – 140 г твердого сыра)

200 г картофеля

2 шт. куриного яйца

100 г соленых огурцов

50 г зеленого лука

1 шт. морковки

майонез Прочитать остальную часть записи »

Ох уж, эти блинчики! Ажурные блинчики. Готовим тонкие ажурные блинчики!

Простыми блинчиками в наше время никого уже не удивишь. Но если взять пластиковую бутылочку или кондитерский мешочек, да наполнить им тестом для блинов, можно получить настоящий шедевр! Ажурные, узорчатые и вкусные блинчики!!!!

Начинку – выбираем на свой вкус.

Итак, как приготовить ажурные блинчики?

Рецепт ажурных блинчиков на молоке.

400 г муки

450 мл молока

2-3 шт. куриных яйца Прочитать остальную часть записи »

Шоколадные блины. Шоколадные блины молоке – рецепт с фото

В нашей семье любят блинчики, поэтому я их часто готовлю. Сразу замечу, что на наш вес это не отражается, так как много двигаемся, занимаемся плаванием.

В блины кладем разные начинки (мясную, фруктовую, овощную, сырную, творожную, с плавлеными сырками и т.п.). Особенно мои домашние любят блинчики шоколадные, пошаговым рецептом которого я с вами поделюсь.

Готовим вкусные шоколадные блинчики.

Ингредиенты для приготовления шоколадных блинов:

2 шт. куриных яица

2 стакана молока

2 ст. ложки сахара Прочитать остальную часть записи »

Фруктовый салат. Салат к летнему праздничному столу

Летом, когда на улице стоит жара, на десерт вместо калорийных тортов да пирожных желательно подавать фруктовые салаты. Приготовить их можно из разных фруктов.

В качестве заправки, на выбор: питьевой йогурт, взбитые сливки, мороженое, лимонный сок с медом.

Рецепт фруктового салата с йогуртом.

Ингредиенты для приготовления фруктового салата:

3 шт. полусладких яблок

1 банан

1 апельсин

3 шт. киви Прочитать остальную часть записи »

Холодные супы. Холодник из свеклы

Мы уже рассказывали, как приготовить классический холодный свекольник, который в летнюю жару станет незаменим первым блюдом.

В этой статье мы хотим Вам предложить рецепт приготовления холодника из свеклы на кефире.

Холодник считается национальным блюдом кухонь нескольких восточноевропейских стран (в том числе белорусской, литовской, латышской, украинской, польской). В русской кухне аналогичный суп, кроме вышеуказанного названия, называется свекольником.

Готовится холодник просто. В его составе нет мясных продуктов. Прочитать остальную часть записи »

Яндекс.Метрика