Кулинарные рецепты

Креветки в кляре. Как приготовить креветки в кляре?

Готовим отличную закуску к празднику - королевские креветки в кляре.

Ингредиенты для приготовления креветок в кляре:

400 г очищенных креветок королевских

1ст. ложка красного сухого вина

1ст. ложка кукурузного крахмала

3ст. ложки мука пшеничной

2 шт. яйца

250 г зеленого лука

растительное масло Прочитать остальную часть записи »

Куриные ножки в тесте. Рецепт куриных ножек в тесте

Ингредиенты для приготовления куриных ножек в тесте:

куриные ножки

слоеное тесто

твердый сыр

1 куриное яйцо

соль, черный молотый перец – по вкусу

растительное масло. Прочитать остальную часть записи »

Кулич. Кулич пасхальный

Творожный кулич. Готовим в мультиварке.

Кулич пасхальный можно испечь в мультиварке. Правда, замес дрожжевого теста производим обычным путем (времени понадобится около двух часов), а саму выпечку – доверим этому замечательному бытовому прибору – мыльтиварке, в режиме «выпечка».

Пасхальный творожной кулич в мультиварке.

Ингредиенты для приготовления пасхального творожного кулича в мультиварке:

100г сливочного масла

110 мл молока

150 г творога Прочитать остальную часть записи »

Блины…... на воде? Возможно ли? ДА!!!!

Если у Вас не оказалось молока или кефира, или сметанки, в магазин бежать не хочется, а вот поесть блинов – ох, как охота, — не беда. Приготовим блинчики на воде (точнее, тесто для блинов замешаем – на воде).

Как приготовить вкусные блинчики на воде?

Ингредиенты для приготовления блинов на воде:

750 г воды

3-4 шт. куриных яйца

0,5 ч. ложки соли

1 ст. ложку сахарного песка Прочитать остальную часть записи »

Сметанник с ягодами

Готовим вкусный пирог сметанник с ягодами!

Ингредиенты для приготовления пирога сметанника с ягодами:

125 г творога

65 г сахарного песка

200 г муки

5 ст. ложек молока

5 ст. ложек растительного масла

2 ч. ложки разрыхлителя

— для начинки:

300 г сметаны Прочитать остальную часть записи »

Готовим вкусный омлет! Омлет с ветчиной и грибами

Ингредиенты для приготовления омлета:

120 г шампиньонов

4 шт. куриных яйца

1 репчатый лук

100 г ветчины

100 мл сливок (или сметаны)

20 г сливочного масла

соль, перец черный, зелень – по желанию. Прочитать остальную часть записи »

Кефирный маринад. Маринуем мясо в кефире!

Альтернативой для маринования вкуснейшего шашлыка (говядины, свинины, курицы, индейки) является самый обычный и всем знакомый – КЕФИР! Он придаст мясу мягкость и сочность. Также в кефире можно мариновать и рыбку.

Ингредиенты для приготовления марина из кефира:

500 мл нежирного кефира (1% жирности)

500 мл минеральной газированной воды

щепотка соли и сахара

молотый черный перец Прочитать остальную часть записи »

Яндекс.Метрика