Рябиновая настойка. Как сделать рябиновую настойку?

Домашнюю рябиновую настойку можно готовить на:

— спирту.

— водке.

— коньке.

Настойка рябиновая на водке.

Ингредиенты для приготовления рябиновой настойки:

1 кг ягод рябины

1 л водки

1 пакетик ванильного сахара.

Рецепт рябиновой настойки.

Ягоды рябины промыть, обсушить, высыпать на противень, покрытый пекарской бумагой и подсушить в духовке.

Внимание – нужно следить за процессом, чтобы ягоды не подгорели.

Подсушенные ягоды рябины насыпать в бутылки на 1/3 объема, залить водкой и поставить в теплое место на 3 недели.

По истечении времени настойку процедить и разлить в чистые бутылки.

В каждую бутылку всыпать немного ванильного сахара.

рябиновая настойка

Настойка рябиновая на коньяке.

Рябиновую настойку часто называют рябиновка (рябина на коньяке).

Ингредиенты для приготовления рябиновой настойки:

1 кг ягод рябины

1 л коньяка.

После первых заморозков ягоды рябины теряют горечь и приобретают сладость. Именно такие ягоды нам и нужны для приготовления настойки.

Ягоды рябины промыть в холодной воде, очистить от плодоножек и засыпать в бутылки на 2/3 объема.

Залить коньяком и настаивать около 2 недели в темном месте.

По истечении времени настойку процедить и разлить в чистые бутылки.

Хранить настойку в плотно закрытых бутылках.

Польза рябиновой настойки.

Рябиновая настойка применяется при лечении многих заболеваний:

— фарингита и ларингита: настойку принимают в теплом виде по 1 ст. ложке 3 раза в день.

— при мигрени: принимают по 30 г холодной настойки перед сном в течение 7 дней.

— во время климакса, молочнице, при маточных кровотечениях: принимать по 1 ч. ложке 3 раза в день.

— при грибковых заболеваниях.

— от развития атеросклероза, ревматизма.

— при лечении болезней печени, геморроя.

— для лечения дизентерии.

— при лечении сахарного диабета

Противопоказания применения рябиновой настойки.

Рябиновая настойка противопоказана:

— при низком давлении (гипотонии).

— язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

— тромбофлебите .

— при беременности и кормлении малыша.

— при индивидуальной непереносимости на компоненты настойки.